À propos de nous
À propos de Menol Spices
Menol Spices est une entreprise familiale basée à Belfast, aux racines hongroises. Depuis plus de dix ans, nous faisons une seule chose, et nous la faisons bien : amener le véritable paprika hongrois — et les incontournables du garde-manger qui l'accompagnent — de la région de Szeged, en Hongrie, directement dans les cuisines du Royaume-Uni, d'Europe et d'Amérique du Nord.
Du vrai paprika hongrois, depuis l'origine
Notre paprika est cultivé et transformé dans la région de Szeged, le pays historique du paprika hongrois. Il est moulu en petits lots tout au long de l'année, par un procédé de mouture pneumatique exceptionnellement froid et doux qui préserve les huiles naturelles — c'est pour cela que la poudre est d'un rouge profond, intensément aromatique, et jamais amère. Chaque sachet est 100 % paprika : la chair du fruit et rien d'autre. Sans colorant, sans antiagglomérant, sans charge.
Ce que nous produisons
Du paprika doux, fort, fumé doux et fumé fort, en sachets scellés qui protègent l'arôme, de 100 g à 1 kg ; un coffret de dégustation 4×100 g réunissant les quatre saveurs ; de grands sachets de recharge — le même paprika premium dans un emballage plus simple, à un meilleur prix au gramme ; et nos pâte d'ail hongroise, pâte de goulasch et bouillon de légumes en poudre pauvre en sel, faits d'ingrédients véritables et sans glutamate.
Comment nous travaillons
Nous gardons la chaîne courte : un producteur de confiance en Hongrie, notre propre entrepôt à Belfast, et une livraison Royal Mail Tracked jusqu'à votre porte. Les commandes passées avant midi sont expédiées le jour ouvré même. Si quelque chose ne va pas, le retour est gratuit pendant 30 jours au Royaume-Uni, en Allemagne, en Autriche, en France, en Italie, en Espagne, aux États-Unis et au Canada — nous envoyons une étiquette prépayée, sans poser de questions.
Essayez le paprika qui donne au goulasch le goût qu'il a en Hongrie — commencez par notre collection de paprika hongrois ou retrouvez-nous sur Amazon.