Domande frequenti
Quanto tempo richiede la consegna?
Gli ordini partono dal nostro magazzino di Belfast con Royal Mail Tracked. La consegna nel Regno Unito richiede di solito 2–3 giorni lavorativi, nell'UE circa 5–8 giorni lavorativi, e negli Stati Uniti o in Canada 1–2 settimane. La spedizione è gratuita sopra l'importo dell'ordine indicato in questa pagina.
Che differenza c'è tra paprika dolce, piccante e affumicata?
La paprika dolce dà tutto il sapore della paprika e un rosso intenso senza piccare. È la scelta di tutti i giorni per il gulasch e gli stufati. La nostra è 100% ungherese, con un'intensità di colore superiore a 150 ASTA, ben oltre il grado ungherese più alto, «csemege», che richiede almeno 100 ASTA. La piccante aggiunge un calore di peperoncino autentico sopra lo stesso sapore, e puoi mescolare dolce e piccante in qualsiasi proporzione per regolare la piccantezza a tuo gusto. Le versioni affumicate sono affumicate lentamente su legno di faggio per una profondità ricca, quasi da barbecue.
Quanta paprika serve per un gulasch?
Una buona regola è un cucchiaio di paprika dolce ungherese a persona. Per una pentola da quattro porzioni, usa 3–4 cucchiai, aggiunti fuori dal fuoco perché la paprika non bruci.
Quanto è fresca la paprika e come va conservata?
La nostra paprika è coltivata e macinata a freddo nella regione ungherese di Szeged, in piccoli lotti durante tutto l'anno — una macinatura pneumatica delicata ed eccezionalmente fredda che non brucia mai la polvere — e poi sigillata in buste che proteggono l'aroma. Conservala ben chiusa, al fresco e al riparo dalla luce, e consumala entro 6–12 mesi dall'apertura per il massimo di sapore e colore.
Come funziona lo sconto multi-acquisto?
Lo sconto si applica automaticamente nel carrello: 2 articoli risparmiano il 5%, 3 articoli l'8%, e 4 o più il 10%. Puoi mescolare qualsiasi gusto tra le buste da 100 g e 200 g, le buste grande formato da 250 g e 500 g, le paste e il brodo in polvere. I formati da 1 kg e il set 4×100 g sono esclusi perché hanno già il prezzo del grande formato.